Lavendar Flying Butterfly
Visar inlägg med etikett grönsaker. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett grönsaker. Visa alla inlägg

söndag 16 oktober 2016

Oktober levererar!

Skördat gul lök, röd lök, morötter, rödbetor, gul squash och grön squash idag! Soppa till middag!

fredag 16 september 2016

Still going strong!

Fast att vi närmar oss oktober så levererar trädgården fortfarande! Middagar med egna grönsaker och ögonfägring! I våras köpte jag en ynklig stickling av passionsblomma och den klättrar hej vilt runt hela växthuset och skryter med sin skönhet!
Vallmo och violer har outtröttligt blommat sedan tidig vår!
Och mina squash har för avsikt att bjuda på fler middagar!
Jag klagar inte! Nope!

fredag 26 augusti 2016

Bon appetit!

Ingredienser till kvällens middag: squash, frilandsgurka, rödbeta, morot, gul lök, röd lök, silverlök, salladslök, rosmarin. Blev en smaskig liten gratäng med sallad till!

tisdag 23 augusti 2016

Färgfest!!!!

Alltså, jag säger bara: ALL DENNA FÄRG!!!!! Love it!!!!

onsdag 3 augusti 2016

I år är det succé!!!!

Ja, i år är det verkligen succé vad gäller odlandet på min lilla plätt! Den fina sommaren i kombination med utrensning av träd som gett mer skugga än sol har bidragit till att jag äter egenodlad av någon form varje dag!
Just nu går jag lite i väntans tider.... Mina gula squash är på gång och blir ätklara den här veckan!
I uterummet kommer det paprika i kruka.
Sockerärtorna hinner jag knappt med att äta alla!
Mina nya pallkragar har verkligen levererat! Squash, morötter, rödbetor, gul lök, röd lök, silverlök, salladslök, sockerärtor, frilandsgurka och kryddväxter!
I växthuset har basilikan stormtrivts, så även salladen!
Och sist men inte minst: mina turkiska gurkfröer som jag fått av en man som väldigt selektivt brukar bjuda på en liten fröpåse! ETT frö av fyra grodde och nu är det full rulle på gurkproduktionen!
Välkommen ska du vara lilla gurkan! ❤️








måndag 18 juli 2016

Nu börjar det bli trevligt!

Nu börjar det ta sig med odlingarna! Även om min trädgård är pytteliten så erbjuder den goda saker varje dag från tidig vår till en bit in på hösten! Morgonen startade med en bärsmoothie med nässla och chokladmynta! Ofta kommer det ju nässlor med köpejorden och dessa ska man naturligtvis också ta tillvara!!
Ikväll blir det någon form av sallad med riven rödbeta, silverlök och sockerärtor från pallkragarna. Där hoppas jag på att snart skörda squash som ser ut att vara på gång!
Jag har aldrig lyckats så bra med basilika som i år. Imorgon ska jag göra pesto!
I växthuset står en dyrgrip! Min man har av en snäll kollega fått några få gurkfrön som kommer från Turkiet. Det går inte att ta fröer här i Sverige, de hinner inte utvecklas här. Förra gången vi fick frön var för 7 år sedan och då lyckades jag inte! Av fyra satta frön kom ett upp i år och nu blommar den! Jag hoppas på många gurkor: små vita och krispiga, från himmelriket!!!!
Blommar gör det naturligtvis också i trädgården, men just nu är det allt ätbart som gör att man får hög puls!


måndag 27 januari 2014

Dags att så!!!!

 Ja, det är kanske lite tidigt att så det mesta i min "fröbank", men chili kan man faktiskt få peta ner i jorden nu om man ska hinna få ordentligt med frukter på! Vad gäller det mesta av de andra fröerna i min låda får man inventera och drömma än så länge!
 Jag fullkomligen älskar min fröförvaring i vinröd plåt som jag specialbeställde får ett antal år sedan! Vilken julafton det är varje gång man öppnar den och kikar på innehållet! Precis som när man var liten så känns det som att man tjuvkikar lite för tidigt, innan man riktigt har tillåtelse!!!
 När man väl öppnat så kan man sitta där och göra en mental trädgårdsresa, månad för månad för att för sitt inre se hur fantastisk trädgården kommer att se ut när den blommar i full prakt och man kan riktigt känna hur gott den där första gurkan smakar!
 I min låda finns tomma fröpåsar som väntar på att bli fyllda med nya härliga fröer under den kommande trädgårdssäsongen. Och OM det mot förmodan skulle uppstå problem längs vägen så hittade jag faktiskt en oöppnad ask med "gröna fingrar piller" också!!!! Alltid redo!!!!

tisdag 6 augusti 2013

Skördedag!

 Igår ägnade jag tid åt att skörda lite olika saker i min lilla trädgård. Gröna ärtor tänkte jag frysa in och ha till vintern att ta fram ur frysen. Jag har en vision om att under en riktigt vresig höststorm få ta fram gröna, gröna ärtor och göra en rykande färsk pasta med illgrön ärtpesto för att mota bort kylan!
Under tiden som jag spritade mina ärtor så åt jag smultron; tycker aldrig att det blir så mycket åt gången att de är värda att hamna i något tillagat, utan de åker direkt ner i magen istället!
Hann också med att göra svartvinbärschutney i går kväll, men den ger jag recept på i nästa inlägg istället!
Nu ska jag fortsätta njuta av min sista semesterdag!

onsdag 19 juni 2013

Snigelfritt!

 Förra året skulle bli mitt stora grönsaksår när jag odlade i alla kärl, byttor och rabatter jag har, jag skulle bli självförsörjande under sommarhalvåret åtminstone - det var min plan. Det var också mina sniglars plan..... Och nog blev de självförsörjande alltid!!! Som tack för hjälpen lämnade de EN fullstor morot som jag i slutet av sommaren kalasade på medan jag tänkte på all mangold, ruccola, morot, palsternacka och annat som jag försett sniglarna med.....
 I år däremot har jag bestämt mig för att vara SJÄLVISK och bara tänka på MIG! Jag har skaffat mig en sponsor! Snigelshopen har försett mig med koppartejp och kopparringar som funkar kanon!!!! Om ni ser på bilderna så sitter det koppartejp mitt på mina lådor. När sniglarna kommer i kontakt med koppar får de en stöt och vänder om!
Jag hittade en artikel av Lena Israelsson om att få ut tre skördar i pallkrage på en säsong, så det prövar jag med i år. På bilden här ovanför ser man i bortersta lådan min spenat- och rädisskörd, eller åtminstone slutet på den för jag har ätit färskt och fryst in så det står härliga till!
 Gröda nummer två består av busktomater och andra sommargrödor. Jag har gröna ärtor baktill i lådan som är på väg upp för spaljén. Jag sår spenat kontinuerligt för att ha som "babyspenat" i mina sallader. Har även grönkål som till hösten ska få samsas med asiatiska bladgrönsaker som gröda nummer tre!
 Plågas även du av sniglar och vill få bukt med dem så gör ett besök på snigelshopen, länk här ovan!
Ajöss snigel, hej grönsak!

torsdag 9 augusti 2012

Produktivitet!

 Nu är det sista semesterveckan och det är mycket jag vill hinna med innan jobbet börjar igen! Idag plockade jag de första rönnbären på hundpromenaden och gjorde en liten krans att hänga utanför uterummet.
 Snart är det dags för lite försäljning på marknad igen och då måste förråden fyllas på! Här är lite nya idéer: små trampstenar i marmor för dekoration/underlägg till glas eller vad man nu kan tänkas vilja använda dem till!
 Skyltarna ligger lackade, klara till hälften.
 I växthuset har jag ett hörn av en glasruta som är trasig sedan förra vintern, men jag har inte lagat den för jag har en clematis som har bestämt sig för att den vill växa till hälften inne i växthuset. Den har slingrat sig in och lagt armen om korgstolen!
 En liten minipaprika börjar få röd färg i växthusvärmen.
 Sockerärtorna producerar mängder varje dag! Jag måste börja frysa in dem med den takten som de blir klara i! Det finns fler än jag som njuter av sommarens gåvor - här har vi ett litet flygfä som mumsar på min apelsinfärgade lilja! Smaskens!

måndag 22 augusti 2011

Hurra för pallkragar!

I år har skörden i mina pallkragar slagit rekord! Tänk att man med så små medel kan gå ut och skörda palsternackor, morötter och sockerärtor utan någon större möda än lite gallring och vattning. Finns det något godare än en egenodlad, nyss upptagen morot?!!!! Mmmmmmm!