tisdag 24 december 2013

God jul!

 Gör ett litet kort inlägg för att önska er alla en god jul! Den underbara "bokmärksängeln" här ovanför är faktiskt min mamma när hon var liten, visst är hon bedårande söt?!
Har börjat dagen med att glädja djuren i min närhet (alltså inte resten av min familj!!!). Växthuskaninen trodde inte sina ögon när det serverades "knaperstång", yoghurtgodis, kaninmat och hö samtidigt: nästan förenat med livsfara för ett litet kaninhjärta! Så mycket roligt på en och samma gång!
Småfåglarna i trädgården fick kreationen på bilden här nedan, hoppas de kan läsa!
Hunden sover fortfarande, men han  har snokat runt i flera dagar och luktat på gömda paket med hundgodisar och varit som vilket nyfiket barn som helst; helt plötsligt har man hittat honom på de mest besynnerliga platser här hemma och med en VÄLDIGT oskyldig uppsyn! Precis som det ska vara på julen med andra ord!
Fina juldagar önskar jag er alla!
Varm julkram!

tisdag 17 december 2013

Jul?

 Oj så länge sedan jag skrev! Så är det för oss musiker i juletid, då finns det mycket jobb att göra! Men nu ska jag väl kunna rikta fokuset mot min trädgård igen! Idag vaknade jag nämligen med........ VÅRkänslor!!! Ja, det är väl en jul däremellan, men det känns inte så! Bäst att ändå visa lite julliknande bilder först! Här ovan är det lite smågranar och härlig kuddmossa som väntar på att få bli något fint jularrangemang, kanske med silverkulor och taklök?! Och på bilden nedanför så syns min fina ljuskrona i uterummet som julen till ära fått en hyacint i mitten. Kan man göra annat än att älska en ljuskrona som är rostig OCH har ett utrymme för en liten plantering i mitten?!!!
 Jag vaknade som sagt med vårkänslor i morse och kände att jag blev sugen på att planera en liten "pimpning" av växthuset till våren. Mitt växthus har mer och mer blivit ett litet hus att sitta och njuta i snarare än att ha värsta tomatodlingen i så jag gick ut för att kolla läget. Fick en idé om att jag skulle vilja köpa någon loppismöbel, kanske ett litet skåp, som ska få bo därinne. Tänkte göra odlingsbordet lite mer ändamålsenligt och, framför allt, göra fikahörnan mer ändamålsenlig!!! När jag väl var där ute i mitt växthus träffade jag på den lilla raringen här nedan: en liten blyg viol som frösått sig mellan plattorna i växthuset och som tyckte att december är en himla bra tid att blomma!!!!
 När jag kom ut ur växthuset såg jag att min julros har fina knoppar och är "på gång"!
 På väg mot uterummet så jag även mina krukor med murgröna som jag köpte i slutet av oktober när de tokreade perenner på plantskolan; sex stora krukor för nästan inga pengar alls! Har grävt ner dem i en stor odlingsbalja i zink i väntan på våren. Fast de är ju väldigt trevliga att använda i juldekorationer nu när man kommer åt dem så bra!
 Och när min lilla växthusrunda närmade sig sitt slut så tittade jag till min rosmarin som står utanför uterummet och som tinat fram under snön som låg i en vecka. Grön och fin lagom till jul!
 Och visst blir det härligt att använda min timjan till något på julbordet; kanske i julköttbullarna?!
Glad vår God jul på er!!!

tisdag 3 december 2013

Jul, jul....

 .....i mitt uterum just nu! Hyacinter och julkrans i fönstret ovanför arbetsbänken.
 Har också köpt den mest fantastiska lilla julgransfot i gjutjärn, lagom för en väldigt liten gran! Jag brukar sticka ner smågranar i vaser av olika slag, men på det här viset blir det mer som en liten "riktig" julgran. Hängde upp lite gammaldags halmprydnader i min lilla gran. Har också hunnit hänga upp en ljusslinga som sprider så mysigt sken när man kikar ut på kvällen! Och just nu ikväll så doftar det av mina fantastiska saffransskorpor som ligger och "torkar till sig" på eftervärmen i ugnen! Mmmmmmmmmm!

söndag 24 november 2013

Dags för nobelfest!

Så här i nobelfesttider har jag i år hittat den perfekta Växthusmadamblåsan!

måndag 18 november 2013

Dagen efter!

 I helgen var det jul för hela slanten för mig. Var och sålde på julmarknad på Vikbolandet hos Violas romantiska hem. Som vanligt mycket folk och trevliga pratstunder med både besökare och de andra säljarna.
 Mina ätliga saker gick åt som smör i solsken, kvällen efter lördagens försäljning var det bara hem och göra mer smörkola och förpacka till långt in på småtimmarna! Men så är det också världens godaste kola!
 Saffranshonung och ramslöksalt gick också åt!
 Som vanligt delade jag garage med Sofia med bloggen Sofias bod. Härligt att ha någon att stå och småprata med!
Tack till alla trevliga människor som besökte marknaden och som kom med så fina tillrop över det som jag tillverkat! Det värmer!
Hoppas ni var rädda om plomberna!

söndag 10 november 2013

Kranskavalkad!

 Idag blir det lite kranskavalkad inför nästa helgs julmarknad! Håll till godo!
 Julkryddor och en stjärna av tygband.
 Juteband och apelsiner.
 Vad sägs om en fyrkantig krans som avslutning?
Ha en skön söndag, nu bär det av till yogan!

torsdag 7 november 2013

Mossig? Jag?

Några bilder på en halvmåneformad krans med drivvedsskylt, följer med till julmarknaden nästa helg!

lördag 2 november 2013

Nu är det jul igen!

 Fast att det är svårt att tro när man är utomhus i mildvädret så är det faktiskt dags för julmarknad om två veckor hos Violas romantiska hem på Vikbolandet. Har haft lite svårt så här långt att gå loss på de riktigt traditionella julkransarna när det är så varmt ute, så jag har mjukstartat med lite änglatema istället.
 Dessa kransar är "evighetskransar" som man kan spara från år till år och de har zinkskyltar som jag handstämplat. Snart får jag väl ge mig på "juligare" saker, med bara två veckor kvar! Nästa helg blir det godistillverkning: ingen julmarknad utan min smörkola med vanilj!
Marknaden äger rum den 16-17 november!

fredag 1 november 2013

Pumpapaj!

 Idag kära bloggvänner blir det recept på pumpapaj! Det här receptet har följt mig i många år och genom åren har jag ändrat det lite för att bli nöjd! Här kommer den senaste versionen för den som vill prova!

Växthusmadams halloweenpaj:

Pajdeg:
5 dl vetemjöl
1 tsk salt
125 g margarin/smör
5 msk kallt vatten

Fyllning:
3 dl kokt pumpa (gröp ur när du gör din halloweenpumpa!)
2 dl socker
0,5 tsk salt
1,5 tsk kanel
1 tsk mald ingefära
0,5 tsk muskot
0,5 tsk malda nejlikor
5 små ägg eller 4 stora
5 dl röd mjölk

Blanda ihop pajdegen och jobba degen smidig. Kavla ut degen och klä en form. Spara en bit deg om du vill göra en dekoration på pajen som jag gjort, se bilderna! Förgrädda INTE!
Kör pumpa, kryddor och socker till en jämn smet i matberedare. Tillsätt ägg och mjölk och häll i pajformen. Smeten är väldigt rinnig, det är så det ska vara! Grädda i 200 grader i ca en timme. Prova med potatissticka och se så att det inte sitter kvar kladd på, då är den klar. Du kommer att tycka att den ser jätterinnig ut, men den stelnar lite när du tagit ut den. Konsistensen är lite "dallrig" vad gäller fyllningen i pajen.
Om du vill göra en dekoration uppe på så bör du inte lägga dit den förrän det är ca 15 minuter kvar på din gräddning, dels för att den inte ska bli bränd och dels för att du inte kan lägga dit den förrän innehållet i pajen stelnat någorlunda, annars sjunker den!!

Happy halloween på er!

torsdag 31 oktober 2013

Pimpade pumpor!

Årets gubbar är klara!

söndag 27 oktober 2013

Hipp hurra för en mysig dag!

 Vilken höst vi har! En av mina närmsta kollegor har fyllt jämnt och vi andra i vårt lilla arbetsrum hade bestämt att vi skulle ses i mitt uterum och ha pysseldag som en överraskning för vår jubilar. Och vilken perfekt dag vi valde: det kan ju faktiskt likaväl vara jättekallt och stormigt så här års! Men inte idag inte!
 Temat för dagen fick bli höst med varm äppelmust med kanelstång, kardemumma och vanilj som "välkomstdrink". Jordärtskocksoppa och matmuffins med trattkantareller och fetaost fick också slinka ner innan vi skred till verket med att binda höstkransar.
 Det fick bli ett litet "stationssystem" med mossa utomhus och pynt inomhus. Kolla vilka koncentrerade ryggtavlor!!!
 Och duktiga var de, mina kollegor. Jag hade dukat upp med lite olika pynt som kanelstänger, torkade chilifrukter, vallmokapslar och band i lite olika färger. En av mina kollegor hade med sig fina, blanka, nyplockade kastanjer. Lite skattjakt i trädgården blev det också för att hitta lite fina blad.
 Så här duktiga var de, mina kollegor!
 Min egen krans fick förstås ta plats direkt i uterummet! Och innan vi visste ordet av så blev det helmörkt ute, nya vintertiden märks direkt!
 Fast när händer det egentligen att man kan sitta ute och mysa i ett icke vinterbonat uterum när det snart är NOVEMBER??!
 Så timmarna förflöt och vi avrundade vår dag med en äppelpaj modell "för mycket av allt" som jag hittat recept på hos Ica. Äpplen, pecannötter och kolasås i botten och dessutom en smulpaj med råsocker uppe på det!!! Ska det va så ska det!!!
 Som pricken över i så hade kyrkklockorna på kyrkan en bit bort fått spader idag och ringde en gång i halvtimmen hela dagen för att hylla vår lilla höstfest!
Och när mina kollegor försvann bort i mörkret med varsin höstkrans i högsta hugg kände jag in stämningen i mitt älskade uterum en stund till och tänkte att den här stunden ska jag plocka fram i tanken när vinterstormarna viner runt husknuten!