tisdag 24 februari 2009

Kryddtips vecka 9


Än dröjer det lite innan man kan börja skörda och äta det man sått. Då får man ta till lite "snabbtips" som gör att man orkar vänta.

Både öga och gom längtar efter grönt nu! När du ändå håller på med vårsådden, fyll några extra krukor med jord. I dessa krukor stoppar du ner några vitlöksklyftor eller några knölar med ingefära som du köpt i mataffären. Efter inte allför lång väntan sticker det upp små gröna skott. Låt dem växa till sig lite och sedan är det bara att klippa härligt gröna blad över din sallad, din couscous eller över morgonmackan!

När tjälen gått ur jorden kan du peta ner lite ingefära i köksträdgården också så får du mer gröna blad att använda hela sommaren!

Ingefära på tillväxt!

22 kommentarer:

Hjärtat Mitt sa...

Vitlök har jag testat, men aldrig ingefära. Det måste jag prova :)
Snygga små växthus du tipsar om oxå.
Och en sån där tillplattare är superbra. Jag köpte en för några år sedan och jag använder dem alltid vid sådder.
Ditt änglsmycke är så fint. Jag höll på att köpa ett i vintras, men gjorde aldrig det. Ångrar mig när jag ser din bild. Får nog skaffa ett jag med :)
Tack för boktpsen oxå. De flesta kände jag till, men inte alla. Det kan aldrig bli för många trädgårdsböcker, eller hur :)

Kram Mari i Marieholm

CinderELLA sa...

Tack för tipset om ingefära! Mina vitlökar som jag petade ner i jorden sent i höstas har kommit upp en bra bit. Nu vet jag inte hur de stackarna mår under snön.
Kram Eva Linnea

NinaH sa...

Jag blir så glad för dina tips! Dom här ska jag genast pröva!

Lilla My sa...

Låter intressant med ingefäran den har jag för mig blommar också. Har aldrig provat ha vitlök inne men nog ser det ut att växa. Ha det bra
Lotta

Annika Christensen sa...

Just det man kan göra det med ingefära också. Det hade jag glömt bort.
Jag som behöver äta ingefära för ´min yrsel.
Kära kära du allt iväxthusväga är bättre än inget. Jag menar inte att vara skrytsam. Jag har säkert i 15 års tid kört gamla volvo bilder för jag tycker att bil är ett nödvändigt ont.Därför la jag mina pengar på ett växthus.
Dessutom är vårt hus bara 85kvm så jag behövde ett rum där man kan ha gäster liksom.
Tomten fanns, det ligger nästan på egen tomt på tomten.
Tack för ditt fina fina tips. Skall köpa ingefära nästa gång jag handlar.
Förresten ringde inte 'Willab dig?
Kram på dig
Annika

Merja sa...

Så enkelt och gott det låter. Måste nog prova!
Gillade ditt "pet-flaske" tips med ståltråds dekoratin:)
Ha det gott

Gumman sa...

Tack för användbara tipps.
Blev sugen på ingefärs och vitlök.
Pettflaska med vacker dekor ska det oxså bli.
Ann.

Petra sa...

Härliga tipps du ger här på din blogg.
De petflaskor som drivhus är helt underbara, det har jag gjort förr men din idé att dekorera de med tråt är toppen. Tack ska du ha.
Visste inte det med ingefäran, ska testa.
Kryddor är ett måste och jag odlar hela vintern på köksfönsterbänkarna i hemmagjorda krukor och kärl. Ha en underbar dag, Petra

Camilla på Trädgårdsliv & Design sa...

Vilka härliga tips! Ska köpa ingefära hem mer ingefära och testa. Jag brukar skiva färsk ingefära och lägga i en vatten bringare. Det är så friskt och gott till maten.
Ha det gott karm Camilla

Bella sa...

Vitlök använder jag precis som du beskriver men ingefära...det har jag aldrig tänkt på...trots att vi använder den en hel del...tackar för tipset...skall genast prövas!
Snart helg igen...önskar dig en skön torsdagskväll!
Bella

Ruben sa...

Lite vitlök på fönsterbrädan vore inte så dumt. Och lite ingefära i landet är ju också gott, men hur använder man bladen? Tack för tipsen! /Ruben

Bea sa...

Vilka fina tips du bjuder på! Allt från små härliga groddar till praktiska tips för "små drivhus". Greppet på flaskan gillade jag oerhört och snyggt var det oxå!
Ha en bra dag! /Bea

andré sa...

Ingefära har jag provat några år nu, men jag har inte tänkt på att man kan käka bladen... Det får jag prova i år.

Annika Christensen sa...

Hej igen!
Har svarat på min blogg ang tinnitus. Mejla gärna om du vill veta mera.
Annika

Hanneles paradis på Hisingen sa...

Kul, ingefära har vi till allt, rabarber, äppelkakor, köttfärs, plättar..

maloppa sa...

Åh vilken underbar blogg, härligt växthus, ursöt kanin och massor av härliga tips. Kul att du hittade mig så jag hittade hit!!!
Jag har det motsatta problemet, en tomt på 2500kvm, lite i största laget när man ska göra det mesta själv men jag ska inte klaga...
Låter jättegott med ingefära, ska testa till våren. Hit kommer jag tillbaks!

Camilla på Trädgårdsliv & Design sa...

;-) Nu är jag här igen... Vill bara säga att du just blivit utmanad på min sida.

Ha det gott!

Länninge Trädgård sa...

Tack för alla dina tips.
Varma hälsningar
Helen

Anonym sa...

Vilken fin sida!!!!

Merja sa...

Du undrade om Hortensian. Måste erkänna att jag inte gör nått speciellt med den. Den typ..står där den står.Har kanske haft tur. Ska nog lästa lite hur den vill ha det.Då kanske den blir ännu finare;)

Annika Christensen sa...

Du är roligt du!!!
Tror inte att de har skyddstosser som passar till kaniner.
Annika

Mylla sa...

Spännande tips! Känns om du startat en ny odlingsvåg med ingefära. Jag ska också genast se om jag kan få något liv i en torr ingefärsknöl.